Ristorazione
gestione
completa dei centri di produzione dei
pasti interni agli edifici che ospitano le attività. Comprende la gestione del
personale, degli acquisti, la preparazione ed il servizio dei pasti con
particolare attenzione alla tipologia degli utenti finali.
fornitura
di pasti veicolati a
quelle realtà dove non sia possibile preparare i pasti in loco, ma che
necessitano comunque del servizio di ristorazione.